Какао-порошок Gerkens 10-12% 250г

Высококачественный алкализованный обезжиренный какао-порошок Cargill Gerkens Cacao (какао 100%) из отборных сортов лучших какао бобов, обжаренных, после дробленных в крупку и превращаемых в какао порошок премиум класса.

Жирность: 10-12%

Цвет: Темно-красно-коричневый

pH: 7,2-7,6

Влажность, %, не более: 5,0

Дисперсность, %, 75,0 мкр.: 99,5

Производство: Гана