Закваска ржаная 100 гр. ДТ
Наличие: Шепеткова, Овчинникова
Ржаная закваска "Хлеб счастья" - это полезная, удобная и экономичная альтернатива промышленным дрожжам. Предназначена для приготовления ржаных, ржано-пшеничных, пшенично-ржаных сортов хлеба, а также кваса. Продукт разработан практикующим пекарем успешной ремесленной пекарни "Хлеб счастья". В закваске законсервирован оптимальный баланс диких дрожжей, задача которых хорошо разрыхлить хлеб, и молочнокислых бактерий, которые обеспечивают богатый аромат, пользу и прекрасный вкус. Сухая закваска легко и быстро активируется. Одной пачки хватает не менее, чем на 200 буханок хлеба. В одной упаковке - пять порций для активации. Подробная инструкция по активации, а также рецепт и описание процесса приготовления хлеба доступны по QR-коду, напечатанному на оборотной стороне пачки. Отсканировав его при помощи камеры телефона, вы перейдёте на страницу с подробной информацией по использованию закваски.и
Мука пшеничная цельнозерновая 50%, отруби ржаные 50%
Упаковка | дой-пак |
---|---|
Пищевая ценность углеводы | 71.9 г/100г |
Пищевая ценность белки | 13.3 г/100г |
Пищевая ценность жиры | 2.5 г/100г |
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 298 ккал |
Вес товара с упаковкой (г) | 110 г |
Вес товара без упаковки (г) | 100 г |
Ширина упаковки | 10 см |
Высота упаковки | 19 см |
Глубина упаковки | 3 см |
Особенности продукта | без молока |
Минимальная температура хранения | +10 °C |
Максимальная температура хранения | +28 °C |
Срок годности | 12 месяцев |
Назначение закваски | для выпечки |
Страна производства | Россия |