Сахар инвертный (тримолин) 1 кг
Наличие: Шепеткова
690 руб
Тримолин - инвертированный сахар в виде сиропа, получен путем гидролиза сахарозы. Продукт содержит равную долю фруктозы и глюкозы, что придает ему определенные свойства: анти-кристаллизация, высокая сладость, увеличение срока хранения готового продукта, а также улучшение цвета пищевых красителей.
Упакован в пластиковый контейнер.
Применяется при изготовлении выпечки, тортов, пирожных, мягких конфет, масляных кремов, мороженого, варений и т.д.
Инвертный сахарный сироп
Произведён в Европейском союзе.