Какао-масло Lubeca (Германия) — это 100% натуральный, рафинированный и дезодорированный продукт премиум-класса, состоящий исключительно из натурального какао-масла. Выпускается в форме каллет (дисков/дропсов). Не содержит примесей, белков и углеводов, являясь на 100% жиром. 

Состав: 100% какао-масло.
Пищевая ценность (на 100 г): жиры — 100г, белки — 0г, углеводы — 0г.
Энергетическая ценность: 900 ккал / 3768 кДж.
Цвет: Желтоватый или кремовый.
Форма: Каллеты (диски), удобные для дозирования и темперирования.
Срок годности: 12 месяцев. 
Благодаря высокой степени очистки, масло от Lubeca обладает нейтральным вкусом и ароматом, идеально подходит для создания шоколада, глазури, велюра и кондитерских изделий, сохраняя хрупкость и блеск готовой продукции.