В наличии: 3 шт.
| В магазине на Овчинникова: | 1 шт. |
| В магазине на Шепеткова: | 2 шт. |
Мука имеет темный кремовый цвет, аромат свежесмолотого зерна с землистыми оттенками, насыщенный вкус ржи с легкой кислинкой и ореховыми нотами, крупнозернистую сыпучую текстуру. Во время замеса тесто из этой муки поглощает значительно больше воды, чем пшеничное, и получается более плотным, липким и тяжелым.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г: белки — 8,9г, жиры -1,7г,углеводы -61,8г; 300ккал.