Описание товара

Фисташковая глазурь от производителя Master Martini.

Обладает хорошей текучестью. Не содержит гидрогенизированных жиров, поэтому быстро тает во рту как настоящий шоколад.
Также в составе идет натуральный ароматизатор, поэтому глазурь имеет приятный вкус настоящей фисташки.

Подойдет для глазирования:

пончиков;
кейк-попсов;
мадлен;
эклеров;
нарезных пирожных.

Глазурь не нужно темперировать. Достаточно просто растопить импульсно в микроволновой печи или на водяной бане.

Рекомендации по применению:

Не нагревать свыше 35°С. Повторно нагревать и охлаждать можно не более трех раз.

Характеристики:

Состав: Сахар, растительные жиры (пальмоядровые, пальмовые), сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, краситель (E160a — β-каротин, Е163 — антоцианы), эмульгатор (Е322 – подсолнечный лецитин), натуральный ароматизатор.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
Белки — 2,2 г; жиры — 37 г; углеводы — 59 г; 578 ккал/2409 кДж.

Производитель:
Италия, Master Martini

Условия хранения:
Хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20°С и относительной влажности воздуха не выше 70%.