Хотите больше карамели? Откройте для себя шоколад GOLD. Для приготовления этого карамельного шоколада используются самые отборные ингредиенты, такие как карамелизированный сахар и карамелизированное молоко, благодаря чему он обладает насыщенными нотами ириса, сливочного масла, сливок и восхитительным солоноватым привкусом. Его светло-янтарный цвет с золотистым оттенком украсит практически любое ваше изделие.
Состав: масло какао; сахар; молочный карамелизованный порошок (сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сахар, молочный жир, натуральный ароматизатор: ваниль); сухое цельное молоко; лактоза (молоко); карамелизованный сахар; эмульгатор: соевый лецитин; cоль; натуральный ароматизатор: ваниль.
Вкус: насыщенные ноты ириса, сливочного масла, сливок и восхитительный солоноватый привкус.
Область применения и текучесть: глазирование конфет, формование, начинки и ганаш, декоры.
Текучесть: 3 капли.