Итальянский молочный шоколад Master Martini Ariba в форме дисков произведен из лучших сортов какао-бобов из республики Кот-д` Ивуар. Диаметр 4-5 мм. Содержание какао – 32,5%, какао-масла – не менее 34-36%, молока – 20%.

Шоколад обладает мягким ванильным вкусом и интенсивным ароматом.

Текучесть – 4 капли.

Ассортимент изделий, для которых можно использовать шоколад Ariba, очень широк – это крема для тортов и пирожных (в том числе муссовых), ганаши (для покрытия и крема), шоколадные конфеты и фигуры.

Состав: сахар, какао-масло, сухое молоко, какао-масса, эмульгатор (Е322- подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль). Не содержит глютен.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: (кКал/кДж) — 553/2308.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (среднее значение) (г.): белки – 6,2, жиры — 34 (в том числе насыщенные – 22), углеводы — 55 (в том числе сахар – 55).

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте, при температуре не выше +20°C и относительной влажности 70%.