Дозировка:

Бисквит «Красный бархат» 500 г

Мука пшеничная в/с 90 г

Сахар 320 г

Масло растительное 360 г

Яйцо 180 г

Вода 180 г

Рекомендации по применению:

Для приготовления теста сначала ввести все жидкие ингредиенты, затем сухие компоненты. Перемешивать лопаткой на первой скорости 3-7 минут. Выпекать 20-55 минут в зависимости от массы изделия при температуре 160-180ºС.

Состав:

мука пшеничная в/с, сахар, яичный порошок, какао-порошок, разрыхлители: Е450i, Е500, эмульгаторы: Е471, Е475, загустители: крахмал модифицированный E1422, ксантановая камедь Е415, соль, ароматизаторы, краситель Е 129.

Условия хранения:

хранить при температуре 18±5°С и относительной влажности воздуха не более 75%.