ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Глазурь шоколадная со вкусом и ароматом ванили, в виде дропсов. Быстро плавится и быстро застывает, устойчива на готовом изделии.

Глазурь не требует темперирования. Используется для приготовления глазурей, конфет, декора для кондитерских изделий.

Рекомендации по применению: Не рекомендуется нагревать выше 45°С, топить импульсно в микроволновой печи или на водяной бане. Повторно нагревать и охлаждать не более трех раз.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Состав: сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, сыворотка молочная, эмульгатор лецитин, ароматизатор, красители. Без ГМО.
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры — 33г, белки — 2г, углеводы — 62г. Энергетическая ценность на 100г: 554 ккал/ 2317 кДж.
(незаводская фасовка — пластиковый пакет).

Хранить при 10-20°С в сухом прохладном месте.
Производитель: Италия.