Черный алкализованный какао-порошок применяется для придания вашим кондитерским изделиям черного цвета. Его потрясающий черный цвет делает его незаменимым для создания насыщенных темных шоколадных бисквитов и выпечки.

Используется при приготовлении:
тортов
пирожных
вафель
пряников
печенья
различных бисквитов
Для смягчения вкуса рекомендуется смешивать с другим какао-порошком.
100% алкализованный какао-порошок с пониженным содержанием жира (11-12%), имеет богатый насыщенный вкус натурального какао и интенсивно черный цвет. Содержание какао 100%
Производитель: Cacao Barry
Страна: Франция
Состав: 100% алкализованный какао-порошок со сниженным содержанием жира