Ванильный экстракт — это насыщенный концентрат темно-коричневого цвета с неповторимым ароматом ванили.
На равне с Ванильной пастой, является прекрасной альтернативой ванильным стручкам. Возможность легкого дозирования, экономит Ваше время!
В состав входят натуральная икра (семена/зерна) ванили, а благодаря консистенции, экстракт удобно добавлять в кондитерские изделия.
Ванильный экстракт используется для ароматизации муссов, гелей, кремов, теста для выпечки, печенья, соусов, смузи, а также как натуральный легкий краситель для взбитых сливок, белков, мороженого. Можно использовать как пропитку для десертов, а также как добавку для кофе, молочных и алкогольных коктейлей.
Состав: стручки натуральной ванили; спирт 35%, вода.